Блог Компании Избранное Часто Задаваемые Вопросы Связаться с нами Корзина
Разместить объявление Регистрация

Откройте для себя наши категории

ОБЩЕПИТ

ОБЩЕПИТ
СОЦПИТ

СОЦПИТ
HoReCa

HoReCa
ПАКЕТЫ

ПАКЕТЫ
ТАБЛИЦЫ

ТАБЛИЦЫ
МЕТОДИЧКИ

МЕТОДИЧКИ
ОБОРУДОВАНИЕ

ОБОРУДОВАНИЕ
САНИТАРИЯ И ДЕЗСРЕДСТВА

САНИТАРИЯ И ДЕЗСРЕДСТВА
ДОПОЛНЕНИЯ

ДОПОЛНЕНИЯ

Самые востребованные документы

Премиум
Полный пакет документов для столовой под ключ — запуск и проверка Роспотребнадзора
3 недель назад
Сохранить в Избранное
8900.00 ₽
Полный пакет документов для столовой под ключ — запуск и проверка Роспотребнадзора
Новый
3 недель назад
Написать
Готовый комплект документов для столовой, кафе, школьного или производственного питания. Подходит для запуска работы и прохождения проверки Роспотребнадзора. Все документы собраны в одном пакете. Можно использовать сразу после скачивания. Что входит в комплект Меню для столовой на 5 дней 25 технологических карт (ТТК) П...
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
8900.00 ₽
Написать
Просмотров: 1241
На сайте: 3 недель назад
Премиум
13 необходимых ТТК для открытия мини-пекарни
3 недель назад
Сохранить в Избранное
2990.00 ₽
13 необходимых ТТК для открытия мини-пекарни
Краснодарский край, RU
Пекарни и пицерии
3 недель назад
Написать
Полный комплект технологических карт для запуска производства Открываете мини-пекарню или торговую точку с выпечкой?Для работы и проверки Роспотребнадзора обязательно нужны технологические карты на продукцию. Мы подготовили минимальный комплект ТТК, который реально используют пекарни и кулинарии. Вы получаете готовые д...
Расположение: Краснодарский край, RU
2990.00 ₽
Написать
Просмотров: 1092
На сайте: 3 недель назад
Премиум
Журнал проведения дезинфекции для столовой и пищеблока
1 месяц назад
Сохранить в Избранное
490.00 ₽
Журнал проведения дезинфекции для столовой и пищеблока
Новый
1 месяц назад
Написать
Журнал проведения дезинфекции — обязательный документ для предприятий общественного питания, столовых, школ, детских садов и медицинских учреждений. Документ используется для регистрации санитарной обработки помещений, оборудования и инвентаря в соответствии с требованиями санитарных правил. Журнал требуется: при прове...
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
490.00 ₽
Написать
Просмотров: 499
На сайте: 1 месяц назад
Премиум
Комплект приказов для проверки Роспотребнадзора (для столовой, кафе, школы)
3 недель назад
Сохранить в Избранное
2900.00 ₽
Комплект приказов для проверки Роспотребнадзора (для столовой, кафе, школы)
Новый
3 недель назад
Написать
Готовый комплект обязательных приказов для предприятий общественного питания.Подходит для подготовки к проверке Роспотребнадзора, открытия столовой или приведения документов в порядок. Документы соответствуют санитарным требованиям и могут быть использованы сразу после заполнения. Что входит в комплект В архиве: Приказ...
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
2900.00 ₽
Написать
Просмотров: 522
На сайте: 3 недель назад
Премиум
Договор на дезинфекцию помещений общепита
1 месяц назад
Сохранить в Избранное
590.00 ₽
Договор на дезинфекцию помещений общепита
Новый
1 месяц назад
Написать
Готовый договор на проведение дезинфекции помещений для предприятий общественного питания. Используется при проверках Роспотребнадзора и для подтверждения санитарной обработки. Что входит договор на дезинфекцию приложение к договору перечень услуг акт выполненных работ Формат: Word
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
590.00 ₽
Написать
Просмотров: 521
На сайте: 1 месяц назад
Премиум
Полный пакет ТТК для столовой — технологические карты на блюда и напитки (готовый комплект)
3 недель назад
Сохранить в Избранное
2050.00 ₽
Полный пакет ТТК для столовой — технологические карты на блюда и напитки (готовый комплект)
Новый
3 недель назад
Написать
Готовый комплект технико-технологических карт (ТТК) для столовой, кафе, школьного и больничного пищеблока. Подходит для проверок Роспотребнадзора и ежедневной работы кухни. Документы оформлены по требованиям санитарных правил и используются на предприятиях общественного питания. Что входит в комплект Технологические ка...
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
2050.00 ₽
Написать
Просмотров: 1593
На сайте: 3 недель назад
Премиум
ППК для столовой — готовая программа производственного контроля
1 месяц назад
Сохранить в Избранное
2900.00 ₽
ППК для столовой — готовая программа производственного контроля
Новый
1 месяц назад
Написать
Готовая программа производственного контроля (ППК) для предприятия общественного питания. Подходит для: — столовой— кафе— пищеблока— школьной столовой— детского сада— предприятия питания Документ соответствует санитарным требованиям и может использоваться при проверках Роспотребнадзора. Что входит в пакет — Программа п...
Расположение: Краснодар, RU Состояние: Новый
2900.00 ₽
Написать
Просмотров: 2372
На сайте: 1 месяц назад
Премиум
Технико-технологическая карта блюда
2 месяцев назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Технико-технологическая карта блюда
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 месяцев назад
Написать
Технико-технологические карты блюд являются нормативными документами. Они разрабатываются на новые и фирменные блюда и кулинарные изделия, изготавливаемые и реализуемые только в данном предприятии (для продукции, поставляемой другим предприятиям, эти карты не действуют). В них наряду с технологией приготовления продукц...
Расположение: Краснодар, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 3376
На сайте: 2 месяцев назад
Премиум
Журнал бракеража готовой пищевой продукции
2 месяцев назад
Сохранить в Избранное
790.00 ₽
Журнал бракеража готовой пищевой продукции
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 месяцев назад
Написать
Журнал бракеража готовой пищевой продукции — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для оценки качества и безопасности приготовленных блюд перед их реализацией потребителям. Ведение журнала подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к готовой пищево...
Расположение: Краснодар, RU
790.00 ₽
Написать
Просмотров: 3397
На сайте: 2 месяцев назад
Премиум
Пакет документов: Обязательные журналы для проверки столовой
2 месяцев назад
Сохранить в Избранное
3450.00 ₽
Пакет документов: Обязательные журналы для проверки столовой
Новый
2 месяцев назад
Написать
Полный комплект санитарных журналов для прохождения проверки без замечаний Состав пакета Гигиенический журнал сотрудников Журнал бракеража готовой продукции Журнал бракеража скоропортящейся продукции Журнал учета температурного режима холодильного оборудования Журнал учета температуры и влажности складских помещений Эт...
Расположение: Краснодар, RU Состояние: Новый
3450.00 ₽
Написать
Просмотров: 3328
На сайте: 2 месяцев назад
Премиум
Пакет подготовки к проверке Роспотребнадзора за 24 часа
1 месяц назад
Сохранить в Избранное
6900.00 ₽
Пакет подготовки к проверке Роспотребнадзора за 24 часа
Новый
1 месяц назад
Написать
Документы к проверке Роспотребнадзора для столовой Проверка может прийти в любой момент.Штраф — десятки тысяч рублей.Закрытие кухни — ещё дороже. Этот пакет — готовая папка директора перед проверкой. Вы получаете полный набор документов, который можно сразу внедрить и предъявить инспектору. Что входит в пакет чек-лист ...
Расположение: Краснодар, RU Состояние: Новый
6900.00 ₽
Написать
Просмотров: 2626
На сайте: 1 месяц назад
Премиум
Гигиенический журнал (сотрудники)
2 месяцев назад
Сохранить в Избранное
790.00 ₽
Гигиенический журнал (сотрудники)
Краснодар, RU
Персонал кухни
2 месяцев назад
Написать
Гигиенический журнал сотрудников — это обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для фиксации ежедневного осмотра работников, контактирующих с пищевой продукцией. Журнал подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и проверяется при контроле со стороны Р...
Расположение: Краснодар, RU
790.00 ₽
Написать
Просмотров: 3346
На сайте: 2 месяцев назад
Актуальные разборы и инструкции

Что делать при изменении требований: как не «попасть» на проверке

Изменения в санитарных требованиях никто вам персонально не пришлёт.
Инспектор просто придёт и спросит: «Документы обновлены?» И если у вас HACCP 2021 года, журналы со старыми формулировками или инструкции без актуальных ссылок — это не «мелочь». Это...

Пакет документов к проверке: состав и что действительно требует инспектор

На проверке никто не спрашивает, старались ли вы.
Инспектор открывает папку — и за 20 минут понимает, будет предписание или нет. В 70% случаев проблема не в грязной кухне.
Проблема — в том, что документы: • не оформлены,
 • не актуальны,
 • не связан...

Как пройти проверку без штрафов

Штраф получают не потому, что «плохо готовят».
Штраф получают потому, что документы не соответствуют фактической работе кухни. На проверке это выглядит просто:
инспектор открывает журнал — записи формальные.
Просит приказ — его нет или он «из интерне...

Складской учёт в Excel для столовой: как вести, чтобы не получить предписание

Если у вас в столовой «учёт в тетради» или просто остатки «в голове у кладовщика» — вы уже в зоне риска. На проверке инспектор задаёт простой вопрос:
«Покажите остатки на складе и движение по мясу за последний месяц». И в этот момент начинается паник...

Завтраки без кухни: основные риски

Самая опасная иллюзия отельеров:
«У нас нет полноценной кухни — значит, и проверять особо нечего». На практике инспектор начинает именно с завтраков.
Буфетная линия, хранение нарезки, молочная продукция, температурный режим, журнал бракеража — и в 70...

Детское питание: ключевые риски, из-за которых закрывают ДОУ

В детском саду нельзя «почти правильно».
Здесь нет права на мелкую ошибку. Один просроченный йогурт.
Один неправильно заполненный журнал бракеража.
Один сотрудник без отметки о гигиеническом обучении. И вы получаете:
— предписание,
— внеплановую пров...

Новые документы и пакеты
Дезсредство хлорные гранулы Дезон-хлор 1 кг.
2 недель назад
Сохранить в Избранное
840.00 ₽
Дезсредство хлорные гранулы Дезон-хлор 1 кг.
Дезсредства
2 недель назад
Написать
Полностью растворяются! Без размешивания. Не оставляют осадка. Средство Дезон-хлор предназначено: для дезинфекции: поверхностей в помещениях медицинских инструментов оборудования биологических выделений крови медицинских и пищевых отходов инструмента парикмахерских обуви, резиновых ковриков емкостей для хранения воды с...
840.00 ₽
Написать
Просмотров: 5
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-2. План - меню
2 недель назад
Сохранить в Избранное
10.00 ₽
Форма ОП-2. План - меню
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Унифицированная форма ОП-2 План - меню (Код по ОКУД 0330502) принята Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 N132 и используется на предприятиях общественного питания или на предприятиях, занимающихся другой деятельностью, но имеющие собственную столовую, обеспечивающую питание сотрудникам этого предприятия. Форма ...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
10.00 ₽
Написать
Просмотров: 36
На сайте: 2 недель назад
Дезсредство хлорные таблетки Дезон-хлор 1 кг. в желтой банке с иглосъемником (300шт)
2 недель назад
Сохранить в Избранное
910.00 ₽
Дезсредство хлорные таблетки Дезон-хлор 1 кг. в желтой банке с иглосъемником (300шт)
Дезсредства
2 недель назад
Написать
Полностью растворяются! Без размешивания. Не оставляют осадка. Средство Дезон-хлор предназначено: для дезинфекции: поверхностей в помещениях медицинских инструментов оборудования биологических выделений крови медицинских и пищевых отходов инструмента парикмахерских обуви, резиновых ковриков емкостей для хранения воды с...
910.00 ₽
Написать
Просмотров: 5
На сайте: 2 недель назад
Дезсредство хлорные таблетки Дезон-хлор 1 кг. (банка/300шт)
2 недель назад
Сохранить в Избранное
840.00 ₽
Дезсредство хлорные таблетки Дезон-хлор 1 кг. (банка/300шт)
Дезсредства
2 недель назад
Написать
Полностью растворяются! Без размешивания. Не оставляют осадка. Средство Дезон-хлор предназначено: для дезинфекции: поверхностей в помещениях медицинских инструментов оборудования биологических выделений крови медицинских и пищевых отходов инструмента парикмахерских обуви, резиновых ковриков емкостей для хранения воды с...
840.00 ₽
Написать
Просмотров: 6
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-4. Накладная на отпуск товара
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-4. Накладная на отпуск товара
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
В кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания для отпуска товаров со склада используют накладную на отпуск по форме ОП-4. Также отпуск продуктов или тары со склада (кладовой) на кухню, то есть в производство, или буфеты, мелкорознечную сеть оформляется через накладную по форме ОП-4. (Код по форме ОКУД ...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 36
На сайте: 2 недель назад
СанПиН СП 2.3.6.1079-01. Санитарно-эпидимилогические требования к организациям общественного питания
2 недель назад
Сохранить в Избранное
250.00 ₽
СанПиН СП 2.3.6.1079-01. Санитарно-эпидимилогические требования к организациям общественного питания
Краснодар, RU
Обновления СанПиН (разборы)
2 недель назад
Написать
Санитарно-эпидемиологические правила (СанПиН СП 2.3.6.1079-01) разработаны с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской Федерации и определяют основные санитарно-гигиенические нормы и требования к размещению, устройству, планиро...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
250.00 ₽
Написать
Просмотров: 107
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-7. Опись дневных заборных листов (накладных)
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-7. Опись дневных заборных листов (накладных)
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Опись дневных заборных листов (накладных) по форме ОП-7 применяется для стоимостного учета отпуска готовых изделий из производства (кухни) по заборным листам (накладным). Код по форме ОКУД 0330507. Составляется в двух экземплярах и подписывается заведующим производством. Один экземпляр сдается в бухгалтерию организации...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 47
На сайте: 2 недель назад
СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях
Краснодар, RU
Школьное питание
2 недель назад
Написать
Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 июля 2010 года № 91 с 1 октября текущего года вводятся в действие новые санитарные правила СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных учреждениях». В...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 38
На сайте: 2 недель назад
Калькуляционная карточка. Форма 3-ОПит
2 недель назад
Сохранить в Избранное
10.00 ₽
Калькуляционная карточка. Форма 3-ОПит
Новый
2 недель назад
Написать
Калькуляционная карточка форма  3-ОПит используется для определения продажной цены отдельно на каждое блюдо (изделие) кухни. Для наиболее точного определения цены одного блюда (изделия) калькуляция может составляться из расчета стоимости сырья на сто блюд. Код формы по ОКУД - 0903102. Цена продажи блюда сохраняется впр...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU Состояние: Новый
10.00 ₽
Написать
Просмотров: 37
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-10. Акт о реализации и отпуске изделий кухни
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-10. Акт о реализации и отпуске изделий кухни
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Акт о реализации и отпуске изделий кухни по форме ОП-10 применяется в ресторанах, кафе и в других организациях общественного питания, где используется форма расчетов с потребителями, позволяющая получить данные о реализации изделий кухни по наименованиям, количеству и их стоимости. Код по форме ОКУД 0330510. Акт о реал...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 25
На сайте: 2 недель назад
Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1939) (1952) [PDF]
2 недель назад
Сохранить в Избранное
490.00 ₽
Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1939) (1952) [PDF]
Краснодар, RU
Что-то еще
2 недель назад
Написать
За годы сталинских пятилеток в Советском Союзе создана мощная пищевая индустрия. Она выпускает огромное количество продуктов питания для удовлетворения самых разнообразных вкусов и потребностей населения, для взрослых и для детей, для здоровых и для больных. Непрерывно повышающийся рост благосостояния советского народа...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
490.00 ₽
Написать
Просмотров: 23
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-8. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-8. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов по форме ОП-8 применяется для оформления возникшего по тем или иным причинам боя, лома и утраты столовой посуды и приборов. Код по форме ОКУД 0330508. Акт составляется за отчетный период или на конкретную дату (в этом случае в графе "Отчетный период с _______ по ________" став...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 34
На сайте: 2 недель назад
Ведомость контроля за рационом питания
2 недель назад
Сохранить в Избранное
790.00 ₽
Ведомость контроля за рационом питания
Краснодар, RU
Школьное питание
2 недель назад
Написать
Ведомость контроля за рационом питания — учетный документ, который используется для анализа и подтверждения соответствия фактического меню установленным нормам питания в организациях, осуществляющих питание организованных коллективов. Ведение ведомости позволяет контролировать сбалансированность рациона, калорийность и...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
790.00 ₽
Написать
Просмотров: 30
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-5. Закупочный акт
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-5. Закупочный акт
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Если организация приобретает продукты у населения (частных граждан), то составляется договор купли-продажи и закупочный акт по форме ОП-5. Код по форме ОКУД 0330505. Чаще всего закупочный акт используется ресторанами, кафе, столовыми и другими заведениями общественного питания при закупке сельхозпродукции у граждан. Фо...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 34
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-9. Ведомость учета движения посуды и приборов
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-9. Ведомость учета движения посуды и приборов
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Ведомость учета движения посуды и приборов по форме ОП-9 применяется для учета движения посуды и приборов. Код по форме ОКУД  0330509. Составляется в двух экземплярах, один экземпляр ведомости сдается в бухгалтерию, второй - остается у материально ответственного лица.
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 29
На сайте: 2 недель назад
Калькуляционная карточка. Форма ОП-1
2 недель назад
Сохранить в Избранное
10.00 ₽
Калькуляционная карточка. Форма ОП-1
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Калькуляционная карточка используется на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе) или в столовых при других различных организациях, благодаря ее удобной структуре. Код формы по ОКУД 0330501. Форму ОП-1 используют для расчета цены продажи на каждое отдельное блюдо. Калькуляционную карточку форма ОП-1 заполня...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
10.00 ₽
Написать
Просмотров: 44
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-3. Требование в кладовую
2 недель назад
Сохранить в Избранное
10.00 ₽
Форма ОП-3. Требование в кладовую
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Когда нужно отпустить определенное количество продуктов или сырья из кладовой (склада) в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания, используют требование в кладовую по форме ОП-3. (Код по форме ОКУД 0330503). Документ необходим для формирования списка продуктов, которые потребуются в производстве(кух...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
10.00 ₽
Написать
Просмотров: 32
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-6. Дневной заборный лист
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-6. Дневной заборный лист
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Дневной заборный лист по форме ОП-6 применяется для оформления отпуска продукции (изделий) из производства (кухни) в филиалы, буфеты и мелкорозничную сеть, подчиненные данной организации (столовой, ресторану), а также в раздаточную в тех случаях, когда она отделена от основного производства. Код по форме ОКУД 0330506. ...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 38
На сайте: 2 недель назад
Печь для пиццы HEP-1ST Foodatlas
2 недель назад
Сохранить в Избранное
16390.00 ₽
Печь для пиццы HEP-1ST Foodatlas
Печи профессиональные
2 недель назад
Написать
Печь для пиццы HEP-1ST Foodatlas предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Стильный дизайн оборудования позволяет использовать его не только на закрытых, но и на открытых профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, предприятий общепита. Конструкция Устройство имеет корпус из нержавеющей ст...
16390.00 ₽
Написать
Просмотров: 5
На сайте: 2 недель назад
Дезсредство хлорные таблетки Дезон-хлор (30шт)
2 недель назад
Сохранить в Избранное
159.60 ₽
Дезсредство хлорные таблетки Дезон-хлор (30шт)
Дезсредства
2 недель назад
Написать
Полностью растворяются! Без размешивания. Не оставляют осадка. Средство Дезон-хлор предназначено: для дезинфекции: поверхностей в помещениях медицинских инструментов оборудования биологических выделений крови медицинских и пищевых отходов инструмента парикмахерских обуви, резиновых ковриков емкостей для хранения воды с...
159.60 ₽
Написать
Просмотров: 6
На сайте: 2 недель назад

Популярные решения для прохождения проверок

Премиум
Пакет подготовки к проверке Роспотребнадзора за 24 часа
1 месяц назад
Сохранить в Избранное
6900.00 ₽
Пакет подготовки к проверке Роспотребнадзора за 24 часа
Новый
1 месяц назад
Написать
Документы к проверке Роспотребнадзора для столовой Проверка может прийти в любой момент.Штраф — десятки тысяч рублей.Закрытие кухни — ещё дороже. Этот пакет — готовая папка директора перед проверкой. Вы получаете полный набор документов, который можно сразу внедрить и предъявить инспектору. Что входит в пакет чек-лист ...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU Состояние: Новый
6900.00 ₽
Написать
Просмотров: 6174
На сайте: 1 месяц назад
Форма ОП-8. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-8. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов по форме ОП-8 применяется для оформления возникшего по тем или иным причинам боя, лома и утраты столовой посуды и приборов. Код по форме ОКУД 0330508. Акт составляется за отчетный период или на конкретную дату (в этом случае в графе "Отчетный период с _______ по ________" став...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 34
На сайте: 2 недель назад
Премиум
ППК для столовой — готовая программа производственного контроля
1 месяц назад
Сохранить в Избранное
2900.00 ₽
ППК для столовой — готовая программа производственного контроля
Новый
1 месяц назад
Написать
Готовая программа производственного контроля (ППК) для предприятия общественного питания. Подходит для: — столовой— кафе— пищеблока— школьной столовой— детского сада— предприятия питания Документ соответствует санитарным требованиям и может использоваться при проверках Роспотребнадзора. Что входит в пакет — Программа п...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU Состояние: Новый
2900.00 ₽
Написать
Просмотров: 421
На сайте: 1 месяц назад
Форма ОП-2. План - меню
2 недель назад
Сохранить в Избранное
10.00 ₽
Форма ОП-2. План - меню
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Унифицированная форма ОП-2 План - меню (Код по ОКУД 0330502) принята Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 N132 и используется на предприятиях общественного питания или на предприятиях, занимающихся другой деятельностью, но имеющие собственную столовую, обеспечивающую питание сотрудникам этого предприятия. Форма ...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
10.00 ₽
Написать
Просмотров: 36
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-9. Ведомость учета движения посуды и приборов
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-9. Ведомость учета движения посуды и приборов
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Ведомость учета движения посуды и приборов по форме ОП-9 применяется для учета движения посуды и приборов. Код по форме ОКУД  0330509. Составляется в двух экземплярах, один экземпляр ведомости сдается в бухгалтерию, второй - остается у материально ответственного лица.
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 29
На сайте: 2 недель назад
Форма ОП-6. Дневной заборный лист
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-6. Дневной заборный лист
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Дневной заборный лист по форме ОП-6 применяется для оформления отпуска продукции (изделий) из производства (кухни) в филиалы, буфеты и мелкорозничную сеть, подчиненные данной организации (столовой, ресторану), а также в раздаточную в тех случаях, когда она отделена от основного производства. Код по форме ОКУД 0330506. ...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 38
На сайте: 2 недель назад
Премиум
13 необходимых ТТК для открытия мини-пекарни
3 недель назад
Сохранить в Избранное
2990.00 ₽
13 необходимых ТТК для открытия мини-пекарни
Краснодарский край, RU
Пекарни и пицерии
3 недель назад
Написать
Полный комплект технологических карт для запуска производства Открываете мини-пекарню или торговую точку с выпечкой?Для работы и проверки Роспотребнадзора обязательно нужны технологические карты на продукцию. Мы подготовили минимальный комплект ТТК, который реально используют пекарни и кулинарии. Вы получаете готовые д...
Расположение: Краснодарский край, RU
2990.00 ₽
Написать
Просмотров: 21
На сайте: 3 недель назад
Премиум
Комплект приказов для проверки Роспотребнадзора (для столовой, кафе, школы)
3 недель назад
Сохранить в Избранное
2900.00 ₽
Комплект приказов для проверки Роспотребнадзора (для столовой, кафе, школы)
Новый
3 недель назад
Написать
Готовый комплект обязательных приказов для предприятий общественного питания.Подходит для подготовки к проверке Роспотребнадзора, открытия столовой или приведения документов в порядок. Документы соответствуют санитарным требованиям и могут быть использованы сразу после заполнения. Что входит в комплект В архиве: Приказ...
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
2900.00 ₽
Написать
Просмотров: 14
На сайте: 3 недель назад
Форма ОП-7. Опись дневных заборных листов (накладных)
2 недель назад
Сохранить в Избранное
100.00 ₽
Форма ОП-7. Опись дневных заборных листов (накладных)
Краснодар, RU
Журналы учёта
2 недель назад
Написать
Опись дневных заборных листов (накладных) по форме ОП-7 применяется для стоимостного учета отпуска готовых изделий из производства (кухни) по заборным листам (накладным). Код по форме ОКУД 0330507. Составляется в двух экземплярах и подписывается заведующим производством. Один экземпляр сдается в бухгалтерию организации...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Написать
Просмотров: 47
На сайте: 2 недель назад
Премиум
Полный пакет документов для столовой под ключ — запуск и проверка Роспотребнадзора
3 недель назад
Сохранить в Избранное
8900.00 ₽
Полный пакет документов для столовой под ключ — запуск и проверка Роспотребнадзора
Новый
3 недель назад
Написать
Готовый комплект документов для столовой, кафе, школьного или производственного питания. Подходит для запуска работы и прохождения проверки Роспотребнадзора. Все документы собраны в одном пакете. Можно использовать сразу после скачивания. Что входит в комплект Меню для столовой на 5 дней 25 технологических карт (ТТК) П...
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
8900.00 ₽
Написать
Просмотров: 26
На сайте: 3 недель назад
Премиум
Полный пакет ТТК для столовой — технологические карты на блюда и напитки (готовый комплект)
3 недель назад
Сохранить в Избранное
2050.00 ₽
Полный пакет ТТК для столовой — технологические карты на блюда и напитки (готовый комплект)
Новый
3 недель назад
Написать
Готовый комплект технико-технологических карт (ТТК) для столовой, кафе, школьного и больничного пищеблока. Подходит для проверок Роспотребнадзора и ежедневной работы кухни. Документы оформлены по требованиям санитарных правил и используются на предприятиях общественного питания. Что входит в комплект Технологические ка...
Расположение: Краснодарский край, RU Состояние: Новый
2050.00 ₽
Написать
Просмотров: 37
На сайте: 3 недель назад
Премиум
Пакет документов: Обязательные журналы для проверки столовой
2 месяцев назад
Сохранить в Избранное
3450.00 ₽
Пакет документов: Обязательные журналы для проверки столовой
Новый
2 месяцев назад
Написать
Полный комплект санитарных журналов для прохождения проверки без замечаний Состав пакета Гигиенический журнал сотрудников Журнал бракеража готовой продукции Журнал бракеража скоропортящейся продукции Журнал учета температурного режима холодильного оборудования Журнал учета температуры и влажности складских помещений Эт...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU Состояние: Новый
3450.00 ₽
Написать
Просмотров: 4301
На сайте: 2 месяцев назад

Отзывы пользователей