Навигация
22 результатов соответствуют вашим критериям поиска
Премиум предложения
Премиум
790.00 ₽
Журнал бракеража готовой пищевой продукции
Журнал бракеража готовой пищевой продукции — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для оценки качества и безопасности приготовленных блюд перед их реализацией потребителям. Ведение журнала подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к готовой пищево...
Расположение: Краснодар, RU
Премиум
790.00 ₽
Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции
Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для контроля качества и безопасности скоропортящихся продуктов на этапах приемки, хранения и использования в производстве. Ведение журнала позволяет своевременно выявлять продукц...
Расположение: Краснодар, RU
Премиум
3450.00 ₽
Пакет документов: Обязательные журналы для проверки столовой
Полный комплект санитарных журналов для прохождения проверки без замечаний Состав пакета Гигиенический журнал сотрудников Журнал бракеража готовой продукции Журнал бракеража скоропортящейся продукции Журнал учета температурного режима холодильного оборудования Журнал учета температуры и влажности складских помещений Эт...
Расположение: Краснодар, RU
Премиум
790.00 ₽
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для фиксации температуры хранения пищевой продукции и продовольственного сырья. Ведение журнала подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к услови...
Расположение: Краснодар, RU
Премиум
790.00 ₽
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для контроля условий хранения пищевой продукции, продовольственного сырья и вспомогательных материалов на складах и в кладовых. Ведение журнала позволяет подтверждать со...
Расположение: Краснодар, RU
Премиум
100.00 ₽
Технико-технологическая карта блюда
Технико-технологические карты блюд являются нормативными документами. Они разрабатываются на новые и фирменные блюда и кулинарные изделия, изготавливаемые и реализуемые только в данном предприятии (для продукции, поставляемой другим предприятиям, эти карты не действуют). В них наряду с технологией приготовления продукц...
Расположение: Краснодар, RU
Премиум
790.00 ₽
Гигиенический журнал (сотрудники)
Гигиенический журнал сотрудников — это обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для фиксации ежедневного осмотра работников, контактирующих с пищевой продукцией. Журнал подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и проверяется при контроле со стороны Р...
Расположение: Краснодар, RU
![Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1939) (1952) [PDF]](https://sanpaket.ru/oc-content/uploads/0/29_thumbnail.webp)
490.00 ₽
Пищепромиздат | Книга о вкусной и здоровой пище (1939) (1952) [PDF]
За годы сталинских пятилеток в Советском Союзе создана мощная пищевая индустрия. Она выпускает огромное количество продуктов питания для удовлетворения самых разнообразных вкусов и потребностей населения, для взрослых и для детей, для здоровых и для больных. Непрерывно повышающийся рост благосостояния советского народа...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
Премиум
3450.00 ₽
Пакет документов: Обязательные журналы для проверки столовой
Полный комплект санитарных журналов для прохождения проверки без замечаний Состав пакета Гигиенический журнал сотрудников Журнал бракеража готовой продукции Журнал бракеража скоропортящейся продукции Журнал учета температурного режима холодильного оборудования Журнал учета температуры и влажности складских помещений Эт...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
Премиум
790.00 ₽
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для контроля условий хранения пищевой продукции, продовольственного сырья и вспомогательных материалов на складах и в кладовых. Ведение журнала позволяет подтверждать со...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
Премиум
790.00 ₽
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для фиксации температуры хранения пищевой продукции и продовольственного сырья. Ведение журнала подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к услови...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
Премиум
790.00 ₽
Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции
Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для контроля качества и безопасности скоропортящихся продуктов на этапах приемки, хранения и использования в производстве. Ведение журнала позволяет своевременно выявлять продукц...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
Премиум
790.00 ₽
Журнал бракеража готовой пищевой продукции
Журнал бракеража готовой пищевой продукции — обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для оценки качества и безопасности приготовленных блюд перед их реализацией потребителям. Ведение журнала подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к готовой пищево...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
Премиум
790.00 ₽
Гигиенический журнал (сотрудники)
Гигиенический журнал сотрудников — это обязательный учетный документ, который используется в организациях общественного питания для фиксации ежедневного осмотра работников, контактирующих с пищевой продукцией. Журнал подтверждает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и проверяется при контроле со стороны Р...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
790.00 ₽
Ведомость контроля за рационом питания
Ведомость контроля за рационом питания — учетный документ, который используется для анализа и подтверждения соответствия фактического меню установленным нормам питания в организациях, осуществляющих питание организованных коллективов. Ведение ведомости позволяет контролировать сбалансированность рациона, калорийность и...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Форма ОП-10. Акт о реализации и отпуске изделий кухни
Акт о реализации и отпуске изделий кухни по форме ОП-10 применяется в ресторанах, кафе и в других организациях общественного питания, где используется форма расчетов с потребителями, позволяющая получить данные о реализации изделий кухни по наименованиям, количеству и их стоимости. Код по форме ОКУД 0330510. Акт о реал...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Форма ОП-9. Ведомость учета движения посуды и приборов
Ведомость учета движения посуды и приборов по форме ОП-9 применяется для учета движения посуды и приборов. Код по форме ОКУД 0330509. Составляется в двух экземплярах, один экземпляр ведомости сдается в бухгалтерию, второй - остается у материально ответственного лица.
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Форма ОП-8. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов
Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов по форме ОП-8 применяется для оформления возникшего по тем или иным причинам боя, лома и утраты столовой посуды и приборов. Код по форме ОКУД 0330508. Акт составляется за отчетный период или на конкретную дату (в этом случае в графе "Отчетный период с _______ по ________" став...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
100.00 ₽
Форма ОП-7. Опись дневных заборных листов (накладных)
Опись дневных заборных листов (накладных) по форме ОП-7 применяется для стоимостного учета отпуска готовых изделий из производства (кухни) по заборным листам (накладным). Код по форме ОКУД 0330507. Составляется в двух экземплярах и подписывается заведующим производством. Один экземпляр сдается в бухгалтерию организации...
Расположение: Краснодар, Краснодарский край, RU
Сохранить этот поиск
Сохранить этот поиск и получать уведомления о появлении новых предложений.