Поиск

100.00 ₽
СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях

Школьное питание
На сайте: 3 недель назад
Просмотров: 8

100.00 ₽
СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях

Школьное питание
На сайте: 3 недель назад
Просмотров: 8

Описание

Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 июля 2010 года № 91 с 1 октября текущего года вводятся в действие новые санитарные правила СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных учреждениях». В связи с выходом нового документа утратили силу санитарные правила СанПиН 2.4.1.1249-03  2003 года.

Санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией, эксплуатацией объектов дошкольных организаций, воспитанием и обучением детей, а также оказывающих услуги по уходу и присмотру за детьми, не связанные с образовательной деятельностью.

В новых правилах перечислены шесть видов дошкольных организаций. Это общеобразовательный детский сад с приоритетным осуществлением одного или нескольких направлений развития воспитанников – интеллектуального, художественно-эстетического, физического и так далее. Следующий вид – детский сад компенсирующего вида с приоритетным осуществлением коррекции отклонений в физическом и психическом  развитии ребенка. Еще один вид – детский сад присмотра и оздоровления. Тут главное санитарно-гигиенические, оздоровительные мероприятия и процедуры. Могут быть и детские сады комбинированного вида. А могут быть и центры развития ребенка, то есть детсад физического, психического развития и оздоровления всех воспитанников.

Новые правила предусматривают: в зависимости от длительности пребывания детей дошкольные учреждения могут быть пятичасовые, могут быть рассчитаны на 8 – 10 часов работы в день, могут быть на 12, 14 часов и на круглые сутки. В зависимости от сроков пребывания, возраста ребенка определены требования по организации питания, режиму дня (время сна, отдыха, игр, занятий).

Правила рекомендуют вновь строящиеся детские учреждения размещать в отдельно стоящих зданиях. Но они также могут быть встроенными в жилые дома (при условии не более 80 воспитанников), встроено-пристроенными или пристроенными (до 150 воспитанников) при наличии отдельной огражденной территории, входа и въезда. Здания детских учреждений должны быть 2-этажными. В условиях плотной жилой застройки  возможно наличие 3-его этажа при условии размещения на нем служебно-бытовых, рекреационных помещений и дополнительных помещений для работы с детьми (кабинеты психолога, логопеда). Правила допускают  совмещение дошкольных общеобразовательных учреждений с общеобразовательными в едином комплексе.  Таким образом, получается детский сад - школа. Использование помещений дошкольных организаций не по назначению не допускается. При размещении зданий дошкольных организаций должны соблюдаться санитарные разрывы от жилых и общественных зданий, автомагистралей и т.п. Через территорию дошкольных учреждений не должны проходить инженерные коммуникации.

При строительстве дошкольных организаций  необходимо учитывать радиус их пешеходной доступности: в городах не более 300 метров, в сельских населенных пунктах и малых городах одно- и двухэтажной застройки – не более 500 метров. Для сельских районов радиус может доходить до 1 километра.

В новых правилах указан и возможный возраст воспитанников. В дошкольные учреждения принимаются дети от двух месяцев до семи лет. Количественный состав в группах для разных возрастов разный. В группе ясельников (от двух месяцев до одного года) должно быть не более 10 человек. В группе от одного года до трех лет – не более 15. Если же в одной группе дети от двух месяцев до трех лет, то в ней может быть не более 8 человек.  В группе от трех до семи лет не более 20, (оптимально - 15 человек). В разновозрастных группах  от 3-х до 7-и лет  - не более 10 человек. 

Требования вводятся в действие с 1 октября 2010 года. В документе прописан ряд новых существенных требований к организации и контролю рациона питания в ДОУ. Из наиболее существенных необходимо выделить:

  • Учет микроэлементов и витаминов в рационе питания (Ca, Fe, C, B1, B2). Технологические карты и примерное (цикличное) меню должны содержать информацию по указанным микроэлементам и витаминам. Даны нормы по ним и должен осуществляться контроль их выполнения.
  • Конроль и расчет среднесуточного набора продуктов теперь должен вестись по весу нетто, а не по брутто как было ранее, изменился состав и нормы среднесуточного набора продуктов.
  • Введены допустимые отклонения от нормы для калорийности и химического состава рациона питания, для среднесуточного набора продуктов.

профиль Сергей

Сергей
Сергей На сайте 1 мес. Был онлайн 2 недель назад
Описание продавца Продавец не оставил описания Краснодар, Краснодарский край, Россия

Контактное лицо Сергей (продавец)

    СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях - 1
    СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях
    100.00 ₽

    Для защиты от запрещенных действий мы можем проверить ваше сообщение до того, как оно будет отправлено получателю, и, при необходимости, заблокировать его.

    Другие товары от этого продавца

    Комментарии

    Комментариев еще нет, будьте первым!

    Сведения о продавце Подробности

    Сергей
    Сергей
    22 активных предложений
    Непрофессиональный продавец
    На сайте 1 мес.
    Был онлайн 2 недель назад
    Написать Все объявления

    Местоположение объявления

    Краснодар, Краснодарский край, Россия

    Внимание!

    Правовая информация Все материалы, размещённые на сайте «СанПакет», являются цифровыми документами и предоставляются в электронном виде после оплаты. В соответствии с действующим законодательством РФ цифровые товары надлежащего качества не подлежат возврату после передачи покупателю. Документы разработаны с учётом актуальных требований санитарного законодательства и предназначены для использования в организациях общественного питания и социального питания. При возникновении вопросов по составу пакета или заполнению форм вы можете обратиться в службу поддержки — мы поможем разобраться и при необходимости дадим рекомендации по корректному применению документов.
    СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях
    100.00 ₽ СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования в дошкольных организациях от Сергей