Для кого подойдут пакеты

Если вы не готовите пищу, а только продаёте готовую продукцию, часть документов может быть не нужна.
В таких случаях рекомендуется выбирать минимальный пакет или проконсультироваться перед покупкой.

Да.
Пакеты подходят для кафе, ресторанов и точек общественного питания с производством.
Состав документов адаптируется под формат объекта и объём производства.

Да.
Документы адаптированы под дошкольные учреждения с учётом возрастных требований, санитарных норм и форм ведения журналов.

Да.
Пакеты для лечебного питания учитывают:

• диетические столы;

• контроль лечебного рациона;

• требования к пищеблокам медицинских учреждений.

Да.
Для школьного питания используются отдельные комплекты документов, учитывающие:

• питание детей;

• усиленный контроль санитарии;

• формы, привычные для проверяющих в образовательных учреждениях.

Да.
Пакеты разработаны для столовых с собственным производством и раздачей готовых блюд.
Учитываются требования к хранению, приготовлению, бракеражу и санитарному контролю.